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湿热灭菌
湿热灭菌是zui有效的灭菌方法之一,其中加压蒸汽作为杀菌剂。
湿热灭菌通常涉及在121–134°C的温度范围内使用蒸汽。
高压会增加水的沸点,从而有助于提高灭菌温度。
高压还有助于热量迅速渗透到材料的更深部分,并且蒸汽中存在的水分会导致蛋白质凝结,从而导致微生物的功能和活性不可逆转地丧失。
高温短时间循环不仅常常导致较低的分数降解,而且由于更重要的灭活因素,它们还具有实现更高水平无菌性的优势。
临床多孔标本(例如手术敷料)和瓶装液体zui常用的标准温度时间周期分别是134°C 3分钟和121°C 15分钟。
高压
灭菌器
是一种通过在压力下产生蒸汽来进行湿热灭菌的原理的装置。
在这种方法中,微生物通过凝结其蛋白质而被杀死,这种方法比干热灭菌更有效,在干热灭菌中,微生物通过氧化被杀死。
在制药和医疗*域,除处理脏污和受污染的物品外,它还用于敷料,床单,外科和诊断设备,容器以及水性注射剂,眼科制剂和冲洗液的灭菌。
湿热可用于不同温度的灭菌:
温度低于100°C
在低于100°C的温度下使用的灭菌技术涉及巴氏灭菌。
在此过程中,通过将牛奶置于63°C的温度下30分钟(保持器方法)或置于73°C的温度下20秒(闪蒸方法),可以杀死牛奶中所有非孢子形成的微生物。
然而,在巴氏灭菌法中,并非所有的致病生物都被杀死。巴氏灭菌法的原理是活菌数量的对数减少,以使它们不再引起疾病。
除某些需要不同温度-时间周期的生物外,所有中温非孢子菌都可以通过在60°C的潮湿环境中暴露半小时而杀死。
牛奶不会加热到沸点以上,因为牛奶可能会凝结,并且其营养价值可能会受到破坏。
除牛奶外,其他液体和设备(例如非孢子菌疫苗)也在特殊的水浴中于60°C进行巴氏杀菌1小时。
类似地,还将具有可凝结蛋白的血清和体液在水浴中于56°C灭菌1小时。
在100°C的温度下
在100°C下沸腾是一种湿热灭菌技术,该技术不能确保完全无菌,但足以去除病原性营养微生物和某些孢子。
在这种情况下,将要灭菌的物品浸入沸腾的蒸馏水中30-40分钟。
优选蒸馏水,因为硬水可能会导致在仪器上形成钙盐薄膜。
Tyndalisation是一种方法,用于连续三天在100°C下用糖和明胶对培养基进行30分钟灭菌,以保存可能在较高温度下分解的糖。
100°C的湿热适用于受污染的餐具,床上用品,移液管和其他未弄脏或污染的仪器,以及对温度敏感的物体。
温度高于100°C
高于100°C的湿热灭菌涉及在压力下通过蒸汽灭菌。
水通常在正常大气压(760毫米汞柱)下于100°C沸腾;但是,如果要增加压力,水的沸点就会增加。
在高压釜中采用该原理,在高压釜中,水在121℃,15 psi压力或775毫米汞柱的压力下沸腾。
结果,蒸汽在压力下具有更高的穿透力。当这种蒸汽与表面接触时,它会散发出潜热来杀死微生物。
冷凝液确保了微生物的湿杀。
高压
灭菌器
用于消毒受污染器械以及不同的培养基,因为它可以确保完全无菌。
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